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TUhjnbcbe - 2025/7/2 17:01:00
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夏天感冒的滋味真的不好受,难受不说,胃口也变得不好了。那么,感冒了吃什么比较好呢?试试做这个粥,可能有意想不到的效果。

枸杞有滋补肝肾、益精明目的作用,贡菊则有疏风散热、养肝明目、清凉解毒之功,可防治伤风感冒、生疮发热、血压偏高及动脉硬化等症。二者共煲一汤,精华融于汤水之中,具有清热降火、清肝明目、补肾益气的功效。

材料:

小排骨g、枸杞15g、贡菊5g。姜、盐、鸡粉少许。

做法:

1、菊花和枸杞用温水浸泡几分钟,洗净;

2、锅中烧水,水沸后放入洗净、切小块的排骨,焯烫去血水;

3、排骨捞出,用清水冲去浮沫待用;

4、姜切细丝,和排骨一起放入锅中;加入ml左右清水,大火烧开后,转小火煲半小时左右;然后加入菊花和枸杞,继续小火煲10分钟;关火后加入少许盐、鸡粉调味即可。

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