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孩子感冒咳嗽,就喝这道汤,不仅止咳化痰, [复制链接]

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孩子感冒咳嗽,就喝这道汤,不仅止咳化痰,还营养丰富、味道鲜美

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,这句话非常有道理,冬天吃萝卜,是非常滋补的,而且萝卜营养丰富,在民间素有“小人参”的美誉。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,不仅可以清热解*,还能止咳化痰,降低胆固醇,是冬季家家户户餐桌上都少不了的美食。冬季天气寒冷,很多小朋友抵抗力比较差,就导致了感冒咳嗽。这个时候家长可以给孩子做一道萝卜汤,很多小朋友不喜欢吃萝卜,那我们可以试试用萝卜搭配孩子爱吃的虾一起做成汤。虾富含蛋白质,而且味道非常鲜美。用虾和萝卜做成汤,不仅营养丰富,味道还十分鲜美,孩子都喜欢喝。今天小编就给大家分享一下,这道萝卜丝虾汤的做法,一起来学习一下吧。

首先我们准备所需食材:白萝卜、白虾、胡椒粉、食盐、姜

制作方法:首先我们把准备好的白萝卜洗净,切成丝备用,然后把虾去除虾线,清洗干净,去虾线可以去牙签比较方便,记得一定要去虾线,否则会影响口感,去除之后也更卫生;把虾和萝卜处理好之后,起锅烧热水,然后把萝卜倒进去焯水,不要焯太长时间,否则萝卜太烂;萝卜焯水之后放进煮锅里,把姜切成姜片,也放进煮锅里,加入适量清水,用大火烧开,然后转小火慢炖30分钟左右;再起锅烧热水,把虾也焯水,虾焯水的时候,会浮起很多红色泡沫,把泡沫撇掉,虾变红之后,就捞起来,放进煮锅里和萝卜一起煮,煮3分钟左右,加入适量食盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以关火,然后出锅装盘就可以食用啦。

这样一道味道鲜美又营养丰富的萝卜丝虾汤就做好了,是不是非常简单呢?在冬季,孩子很容易感冒咳嗽,大家不妨试试给孩子做一道萝卜丝虾汤,既能补充营养,又能帮助止咳化痰,虾汤味道鲜美,小孩子都很爱喝。在冬天喝上一口热乎乎的虾汤,不仅身体暖暖的,也非常有营养,还能帮助孩子提高免疫力,以后感冒咳嗽的几率也会大大减少。而且这道萝卜丝虾汤,味道十分鲜美,比药品的味道更能让孩子接受,如果你担心孩子感冒咳嗽,不妨试试在家给孩子做一道美味的萝卜丝虾汤吧。

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