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它是天然止咳水,咳嗽痰多就喝它,每天 [复制链接]

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最近天气越来越冷,气温也逐渐低下。最近感冒的人特别多,病毒传播飞快,空气质量也不是特别的好,导致很多人都患上感冒,没有感冒的人也有很多都已经开始咳嗽,流鼻涕了。尤其家里有孩子的,妈妈们都开始担心孩子了,在学校孩子们经常一起打闹玩耍,0距离接触,病毒最容易传播,尤其孩子的抵抗力也比较低,所以就容易生病,晚上睡觉的时候一直咳嗽咳嗽,孩子难受,妈妈心里更难受。今天营养师大乔和大家分享一个止咳化痰的好食物,冬天也是个最适合吃柚子的季节,柚子不仅可以增强抵抗力,做成柚子酱每天冲水喝一杯还可以止咳化痰,它是天然“止咳水”,咳嗽痰多就喝它,每天1杯,润肺化痰止咳。

蜂蜜柚子茶

By怡茹

配料:

柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量    

烹饪步骤:

1.用盐干搓外皮后,用热水洗洗,这步是为了去除外皮上的蜡

2.用刀片下柚子皮,虽然有用削皮刀刮的,但我觉得还是拿刀削的干净

3.把外皮上的白膜尽量地去除,不然会苦

4.柚子皮切细丝,用盐水浸泡半小时后,用清水淘洗三四遍

5.柚子肉去膜去筋

6.淘洗好的柚子皮和果肉、冰糖一同进锅,放少量水,小火熬煮

7.煮至汤汁几乎没有,呈粘稠的果酱状后盛出,晾凉倒入蜂蜜

烹饪小贴士:

1、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。2、可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。3、中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

你们冬天都爱吃什么水果呢?

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