炎热的夏天，极度容易引起中暑和上火，夏季吃什么比较下火成了大问题。一到夏季，冬瓜就会成为许多人餐桌上的常见菜，冬瓜喜温耐热，属于凉性食物，成分中富含水分和纤维素，有祛湿、清热、解读、消肿、利尿等功效。
一、冬瓜的功效和作用
1、补充水分进入盛夏，燥热缺水的症状越来越明显，除了喝水外，还应该多吃新鲜蔬菜，补充身体流失的水分。而冬瓜里的水分含量高达96%，在炎热的夏天，多吃冬瓜，可以及时补充机体的水分，还能润泽肌肤，避免各种肌肤问题。2、缓解疲劳夏季天气炎热，气温过高，人体出汗多，体内的钾元素也会随汗液排出体外。如果钾元素得不到及时补充，就可能引起代谢紊乱、心律失常、肌肉无力、疲乏倦怠等症状。冬瓜中的钾元素含量相当高，每克冬瓜含钾高达毫克，是典型的高钾低钠蔬菜。所以，夏季常吃冬瓜可以为身体补充因排汗流失的钾，防止中暑的发生。
3、减肥通便《神农本草经》中记载冬瓜“久服轻身耐老”。首先，冬瓜中所含的B族维生素可以促进糖类、淀粉的代谢，从而减少体内脂肪，有助于减肥。其次，冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，它们能有效阻止糖类转化成脂肪，防止体内脂肪堆积，同时还能消耗多余的脂肪，具有良好的减肥效果。最后，冬瓜不但含水量高，而且富含膳食纤维，热量也极低，能够增加饱腹感，有效减少其他高热量食物的摄入。所以，冬瓜是保持体型、控制体重的理想蔬菜，冬瓜也因此被称为“减肥瓜”。4、清热排*中医认为，冬瓜性寒味甘，能够生津止渴、清热解暑，对避暑除烦有着良好的效果，在夏日服食尤为适宜。
5、排*养颜冬瓜含水量高，而且含有许多膳食纤维，食用后能够促进人体肠道蠕动，有助于改善便秘，同时还能促进体内*素和废物的排泄，从而可以起到排*养颜的功效。6、降低心血管疾病风险夏季天气闷热，人体大量出汗，很容易导致身体缺水，使血管收缩、血压升高，提高了心血管疾病发病的风险。而冬瓜是高钾低钠型蔬菜，并且含有大量水分和膳食纤维，经常食用可以保护心脏功能、消除水肿和降低血压，有助于预防动脉粥样硬化、心脏病等心血管疾病。
7、防癌抗癌防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。8、利尿消肿冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨*害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。9、冬瓜全身都是宝冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解*的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒*、鱼*等。
二、食用冬瓜有哪些禁忌？
冬瓜是清凉性质的食物，火体人宜食，寒体人则不宜食用。《食疗本草》说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。”《本草经疏》中说：“若虚寒肾冷，久病滑泻者，不得食。”1、脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜，因为冬瓜性寒损阳，会加重胃寒者的病情，导致患者腹胀和腹泻，还很容易引起食欲不振。还有要注意的是肾炎或者是肾衰竭的人群要禁忌吃冬瓜，以免导致肾衰竭的加重现象。2、刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用，容易导致肾脏的负担加重，而且也会出现体质虚弱的情况，所以要注意。
3、孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要进食过多；年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟，最好慎吃冬瓜，以免冬瓜的寒性，会导致宝宝肠胃的刺激，出现腹痛腹泻的问题出现。4、肾脏虚寒者不宜吃冬瓜，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛（用暖敷可以缓解，喜按）。注意：因为冬瓜性寒，且利水作用较强，所以脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者一定要注意不宜多吃冬瓜。此外，女性经期及寒性痛经者也不宜吃冬瓜。
三、不宜与冬瓜一起食用的食物
1、冬瓜不能和鲫鱼一起吃。鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解*、利水通乳。可是，冬瓜也是消肿利尿的食材，两者一起吃的话，会造成尿量增多，容易导致身体出现脱水情况。2、冬瓜不能和红小豆一起吃，冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。3、冬瓜不能和山竹一起吃：冬瓜性寒，是寒凉性食物，而山竹也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
冬瓜是一种很不错的夏日食材，它的好处众多，但其食用禁忌也是有不少，我们要想安全的食用之，还需要了解冬瓜的习性以及它的搭配效果，必要时可以咨询相应的医师，获得专业的帮助，特别是有身体不适或者寒性体质的的，食用冬瓜更是应该慎之又慎。
服务范围：0——16岁孩子
呼吸系统：感冒、发烧、咳嗽、扁桃体炎、鼻炎、肺炎、哮喘等；
消化系统：呕吐、腹泻、厌食、便秘、流口水、消化不良等；
免疫系统：反复感冒、抵抗力差、久病难愈、体虚盗汗自汗、发育迟缓等；
其他：急疹、鹅口疮、遗尿、夜啼等.
福佑堂-小儿推拿